Spitzkohl-Quiche (vegan)

in der vorletzten Ausgabe einer vegetarisch-veganen Zeitschrift ging es um Quiche. Leider die meisten mit Eiern, Käse, Tofu etc. Ich hab mir eine mit Spitzkohl herausgesucht und abgewandelt – geblieben vom Rezept ist eigentlich nur der Spitzkohl.. Rezept:Teig200 gr. Dinkel frisch gemahlen100 gr. Kamut frisch gemahlen50 gr. Sonnenblumenöl45 gr. Wasseretwas SalzZu einem Teig verkneten und… Weiterlesen Spitzkohl-Quiche (vegan)

Miri

Miri ist kein Neuzugang – sie ist bei der Websiteerstellung irgendwie untergegangen, aber jetzt wird nachgeholt: Miri habe ich wieder über eine Kleinanzeige gefunden, diesmal wurde die Anzeige in der Notfeder Gruppe bei Facebook geteilt. Man sah eine Hand die einen Welli packte und zwar grad so oberhalb der Beine. Die Henne sollte verkauft werden,… Weiterlesen Miri